En concordancia con la Misión Institucional, el Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente se propone generar y transferir conocimientos científicos y tecnológicos a la comunidad, y formar profesionales que contribuyan a un desarrollo productivo armónico con el medio ambiente y a la valoración y uso sostenible de los recursos naturales. Nuestro Departamento tiene sus orígenes en el Departamento de Pesquerías, creado en tiempos de la Sede Puerto Montt de la ex Universidad Técnica del Estado (década del 70) y el Instituto Profesional de Osorno (1981), transformándose y reorientando su misión el año 1997 hacia un ámbito más general con lo cual pasó a denominarse Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente. Actualmente ha definido a la Gestión Ambiental y la Tecnología Ambiental como sus dos líneas disciplinarias que se enmarcan en su propósito de contribuir al desarrollo sostenible de su entorno.

El Departamento actual ha formado primero a Técnicos Ambientales (1994 – 1998) y luego a Ingenieros Ambientales desde el año 2002 a la fecha. La carrera de Ingeniería Ambiental cuenta desde el año 2019 con un plan de estudios renovado que busca formar profesionales con formación en ciencias básicas y ambientales, que sean capaces de desempeñarse en las áreas de ingeniería ambiental, investigación, evaluación y gestión ambiental. Además, deben desarrollar soluciones ingenieriles a problemas ambientales, realizar procesos de evaluación y gestión ambiental en organizaciones diversas.
Para la realización de nuestras labores de investigación y formación contamos con laboratorios propios dotados de equipamiento relevante.